ジャガイモに根が出たので、思い切って植えてみることにしました。

まだ植えるには、早いことは重々承知していますが、
あまりにもたくさんの根っこが出てしまったので、食べる気にもなれず、ダメモトで植えてみることに。

暖かいところに置いておくと、ジャガイモから芽が出ることがありますが、
有機栽培のジャガイモを買って家の中にそのまま置いて置いたら、
芽ではなく、根っこがワサワサ生えていて、ビックリしました。


芽が出た時と同じように、根っこの部分を取って食べてしまおうかとも思ったのですが、
かなりたくさんの根っこが出ているジャガイモもあったので、半分くらいは植えることにしました。

外はまだ霜が降りるほど寒いので、簡易ビニールハウスをこしらえて、その中に植えてみました。

どうなるのか、楽しみです。

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